Restaurant
Vous souhaitez créer ou reprendre un restaurant en Suisse? Pour partager votre goût de la gastronomie, vous avez besoin du soutien de banquiers ou d’investisseurs. Notre modèle de business plan pour restaurant vous permet de structurer vos idées pour mieux convaincre des partenaires financiers. Réalisé par nos experts suisses, il comprend un dossier Word pré-rempli pour présenter votre affaire et un outil financier professionnel pour démontrer sa viabilité à long terme. Une solution complète pour contribuer à la réussite de votre restaurant suisse!
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Business Plan.doc
![](https://swiss-business-plan.ch/wp-content/uploads/2021/08/Microsoft_Excel-Logo.wine_-e1636453805302.png)
Plan financier.xlsm
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Ebook - Réussir mon Business Plan
CHF 299.00
QUE CONTIENT CE BUSINESS PLAN RESTAUARNT?
Le business plan restaurant élaboré par nos experts suisses est un atout pour concrétiser votre projet. Il se compose de deux puissants outils:
> Un business plan Word de douze pages:
Nos experts y ont réuni leurs connaissances pour vous faire gagner un temps précieux. Votre business plan restaurant est déjà pré-rempli: vous n’avez plus qu’à le personnaliser pour le rendre aussi unique que votre projet.
> Un outil financier professionnel au format Excel:
Les experts de Swiss Business Plan ont créé un outil financier professionnel unique. Il contient neuf tableaux Excel automatisés et simples à compléter, même pour les débutants. Réalisez facilement votre prévisionnel à 3 ans et prouvez à vos interlocuteurs la rentabilité de votre futur restaurant suisse.
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Gagnez du temps
Vous profitez d’un business plan complet, structuré et facile à personnaliser.
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Soyez pertinent
Les modèles sont rédigés par des experts de la création d’entreprise en Suisse.
![](https://swiss-business-plan.ch/wp-content/uploads/2021/08/Concretisez-Votre-Projet-01.png)
Concrétisez votre projet
Un business plan réussi est un atout pour convaincre vos partenaires financiers.
LE CONTENU DU BUSINESS PLAN WORD POUR RESTAURANT
Les modèles Swiss Business Plan sont élaborés par des experts suisses pour répondre parfaitement aux attentes des porteurs de projet et des financiers. Les chapitres détaillent de manière claire les informations relatives à votre futur restaurant. Vous pouvez facilement en personnaliser les contenus pour rendre votre business plan unique.
● Executive Summary: Le résumé opérationnel (ou Executive Summary) permet de retenir l’attention de vos lecteurs dès le début de votre plan d’affaires. Il présente brièvement votre projet: juste assez pour inciter à poursuivre la lecture. À cette étape du business plan, vous offrez une première vision de votre futur restaurant en Suisse.
● Présentation du projet: Cette seconde partie présente les origines de votre projet, votre équipe et vos motivations Vos partenaires financiers ont envie de connaître les motivations qui vous conduit à vouloir ouvrir ou reprendre un restaurant en Suisse. Vous présentez ensuite votre parcours et, le cas échéant, celui des autres porteurs de projet.
● Produits et services du restaurant: La présentation de votre offre gastronomique comprend la description des produits et services que vous proposerez à votre clientèle. Cela inclut, par exemple, les menus ou les formules que vous allez proposer.
● Étude de marché: Pour créer ou reprendre un restaurant en Suisse, vous devez d’abord bien connaître votre marché. Elle renseigne vos interlocuteurs sur vos principaux concurrents et sur vos clients. Dans ce modèle de business plan pour restaurant, nos experts suisses ont rassemblé toutes les informations essentielles pour vous aider.
● Plan marketing: À partir de l’offre gastronomique détaillée précédemment, vous expliquez et justifiez votre politique tarifaire. Vous détaillez également les actions de communication prévues pour faire connaître votre restaurant et attirer vos premiers clients. Pour faciliter la rédaction du business plan, nos experts suisses ont déjà écrit pour vous la majeure partie des contenus.
● Plan financier sur 3 ans: Vous terminez la présentation de votre projet de création ou de reprise d’un restaurant en Suisse par le résumé de votre plan financier. Vous détaillez notamment votre besoin en financement et l’évolution de votre chiffre d’affaires. Ces données sont confirmées par la rédaction d’un business plan financier.
LES AVANTAGES DE L’OUTIL PRÉVISIONNEL FINANCIER
Passionné par votre projet et votre métier. Vous avez besoin de solutions performantes pour atteindre vos objectifs. C’est pourquoi les experts de Swiss Business Plan ont créé pour vous un outil prévisionnel financier à 3 ans facile à utiliser.
Vous n’avez pas besoin de connaissances approfondies en comptabilité pour remplir les tableaux prévisionnels. Vous entrez des données élémentaires, Excel s’occupe de tout le reste. Tout est résumé dans un compte d’exploitation et un budget de trésorerie entièrement automatisés. Vous bénéficiez ainsi d’un business plan financier complet et professionnel. La licence dure un an: le temps pour vous de préparer la création ou la reprise de votre restaurant sereinement.
● Financement: Un business plan vous aide à structurer vos idées, mais aussi à obtenir des soutiens financiers. Vous détaillez vos besoins en financement, les amortissements de crédits sont calculés automatiquement.
● Investissements: Si vous créez une activité à partir de zéro, sans fonds de commerce, les investissements de départ sont importants. Équipements de cuisine, mobilier ou décoration : ce sont autant d’investissements que vous pouvez amortir. Grâce aux tableaux d’amortissements Swiss Business Plan, vous pourrez évaluer leur impact sur votre activité.
● Chiffre d’affaires: Les tableaux financiers vous permettent d’estimer le chiffre d’affaires prévisionnel de votre restaurant et son évolution à 3 ans.
● Charges de personnel: Dans la restauration, les charges de personnel sont conséquentes, car votre équipe contribue grandement à votre succès. Grâce aux tableaux financiers Swiss Business Plan, vous pouvez évaluer facilement voter masse salariale.
● Frais d’exploitation: Pour assurer la rentabilité de votre futur restaurant, vous devez établir avec précision les charges qui incombent à la tenue de votre activité. Loyer, fiduciaire, électricité, entretien…: notre modèle de business plan financier vous permet d’établir précisément votre seuil de rentabilité.
BESOIN DE CONSEILS POUR COMPLÉTER VOTRE BUSINESS PLAN RESTAURANT?
Comment ouvrir un restaurant en Suisse? Quelles sont les formalités? Quel budget y consacrer? Dans le guide de business plan, vous avez toutes les informations pour reprendre ou ouvrir un restaurant en Suisse.